Öppet idag från 17:00

Söndagsmiddag

Trerätters säsongsmeny 299:-

Söndagsmiddag på natur

Varje söndag sätter vi ihop en ny meny och låter kocken gå loss på säsongens ingredienser och smaker. Och som alltid serverar vi vildvuxna naturviner på både flaska och glas.

Trerätters säsongsmeny 299:- / Vinpaket 299:-

Söndag 11 april

Förrätt
Lättgravad pilgrimsmussla , ramslökskapris, stekt kejsarhatt samt kycklingbuljong smaksatt med citronverbena

Varmrätt
Grillad karré från Gråbogris, bakad palsternacka, citronsyrad silverlök samt ramslöksvelouté

Dessert
Rostad glass på fjolårets jordgubbar med salt kolasås

Söndag 18 april

Förrätt
Röding, smörsås smaksatt med äpple, ängsyra, brynt smör, krispig rotselleri, marinerat äpple och inlagd lök

Varmrätt
Örtstekt anka, variation på morot, kycklingsky smaksatt med dragon, sotad zucchini samt vinägerlökar

Dessert
Ljummen mandelkaka med kola

Söndag 25 april

Förrätt
Gravad och eldad biff, lökemulsion, pistagenötter och picklad shitake

Varmrätt
Halstrad sej, fänkålsbakade gulbetor, brynt smör med gräslök, vinägerkokt & friterad potatis

Dessert
Rabarbersorbet med rostad vit choklad

Kontakt

Restaurang Natur
Geijersgatan 12
411 34 Göteborg

Vägbeskrivning »

Telefon 031-16 08 88
E-post info@restaurangnatur.se

Facebook facebook.com/restaurangnatur
Instagram instagram.com/restaurangnatur

Öppettider

Varje dag från 17.00

Vi är en kontantfri restaurang


Natur • Geijersgatan 12 • 411 34 Göteborg • info@restaurangnatur.se • 031-16 08 88

Hela familjen

Öppet varje dag från 17:00