Söndagsmiddag på natur
Varje söndag sätter vi ihop en ny meny och låter kocken gå loss på säsongens ingredienser och smaker. Och som alltid serverar vi vildvuxna naturviner på både flaska och glas.
Trerätters säsongsmeny 299:- / Vinpaket 299:-
Söndag 12 juni
Förrätt
Gulbeta med getost och ängsyra
Varmrätt
Kummel med brynt smör, morot och vattenkrasse
Dessert
Mandelkaka och choklad
Söndag 19 juni
Förrätt
Röding med gräslöksmajonnäs, mangold och krasse
Varmrätt
Anka med endive, rotselleri och svartrot
Dessert
Kaffeglass med hasselnötter
Söndag 26 juni
Förrätt
Råbiff med persilja, silverlök och krasse
Varmrätt
Hälleflundra med hjärtsallad, bönor och sky
Dessert
Hallon med maräng