Boka bord

Meny

Pilgrimsmussla

lättsotad pilgrimsmussla med kyckling x 3, pistagenötter, gurka och kålrabbi

142 kr

Rotselleri

med hasselnötter i brynt smör, ostkräm, buskkrasse och variation på svamp

125 kr

Sparris

Bakad vit sparris med kräftbuljong, tomater, ljummen ramslöksmajonnäs, forellrom och rökt äggula

136 kr

Liten råbiff

nötkött från västkustgårdar, löjrom, äggkräm, krispig kapris, pepparrotskräm och kroketter

132 kr

Lamm

grillad grön sparris, rödbetor, färsk vitlök, picklade granskott, blåbärspulver och lammsky

258 kr

Torsk

blomkålsbrandade med rökta musslor, grillad vårlök, friterad potatis och bryntsmör-hollandaise

248 kr

Tupp

rotselleri bakad i hasselnötsolja, sotad morot, toppmurklor, tryffel och en smörad kycklingsky

262 kr

Jordärtskocka

variation på jordärtskocka tillsammans med sotad schalottenlök, inkokta smålökar och ramslökskräm

230 kr

Stor råbiff

som den lilla, bara dubbelt så stor

238 kr

Choklad

karamelliserad chokladkräm, getyoghurt, maräng med timutpeppar och glass smaksatt med soya

100 kr

Rabarber

Rabarber från Skåne med färskostskum, brynt smör, mandel på olika vis och dragon

100 kr

Ostar

Ostar, marmelad och knäcke

50 kr/st

Kockens val

3

rätter

400 kr

med vinpaket

770 kr
Vacker mat och kunnig service – GP maj 2016

Natur är en liten, intim krog på Geijersgatan 12 i Göteborg. Här hittar du en skön blandning maträtter tillagade med närproducerade råvaror och en stor portion kärlek för smaker.

Vi har en stor samling roliga och spännande viner, en hel del alkoholfria alternativ och några väl valda öl- och spritsorter.

Kontakt

Restaurang Natur
Geijersgatan 12
411 34 Göteborg

Vägbeskrivning »

Telefon 031-16 08 88
E-post (ej bokningar) info@restaurangnatur.se

Facebook facebook.com/restaurangnatur
Instagram instagram.com/restaurangnatur

Öppettider

Mån – lör från 17.00
Söndagar stängt